2月23日下午，后勤处召开食堂负责人会议，部署开学期间餐饮服务工作。学院所属的三个食堂负责人及后勤处有关人员参加会议，孙宝珠处长主持会议并讲话。

孙处长肯定了各食堂为开学准备工作所做的努力，同时强调，民以食为天，食以安为先，食品安全是我们工作的底线，各食堂要进一步落实食品安全责任制，严格把好原料进货、食品贮存、饭菜留样、餐具消毒、环境卫生、体检培训等关口，还要注意用电、用气安全，坚决杜绝各种安全隐患，确保学院的稳定和发展，更好的服务广大师生。后勤处有关人员要加强对食堂餐饮卫生的监督管理，和学院伙管会一起定期不检查地开展检查和抽查，将各项制度落实到实处。